Состав:
На две порции: лаваш - 2 шт., свежий огурец - 2 шт., корейская морковь - 200 гр., помидоры - 2 шт, колбаса вареная "Докторская с маслицем" - 380 гр., пекинская капуста - 1 шт, сыр твердый - 150 гр., пучок свежей зелени - 1 шт., кетчуп,майонез - по вкусу.
Описание:
Приготовление: Колбасу режем небольшими кубиками и обжариваем на сковородке в течение 10 минут. По вкусу можно добавить приправ. Помидоры режем тоненькими кружочками. Тоненькой соломкой нарезаем огурцы. Тонко шинкуем капусту. Рубим зелень. Натираем сыр на крупной терке.
Сначала на лаваш выкладываем колбасу. Поверх колбасы выкладываем помидоры и огурцы. Далее добавляем капусту, зелень. Затем выкладываем слой корейской морковки, сыра, добавляем майонез и кетчуп. Загибаем края лаваша и сворачиваем рулетом. Обжариваем шаурму на сковородке на среднем огне с двух сторон до появления румяной корочки.
Comments