Сыр обладает выраженным сырным вкусом и запахом, умеренно солёный. Допускается слегка острый и кисловатый привкус.
Масса не фиксированный вес ~4.2-4.9 кг
Массовая доля жира 45%
Срок годности 306 суток
Условия хранения (-4+4)°C
Упаковка п/пакет под вакуумом
Количество в тарном месте