TalleR Professional Премиальная серия
Размеры: 35 х 25 х 2,8 см. Доска выполнена из акации. Имеет две рабочие поверхности. Большая торцевая доска толщиной почти в три см. Вес доски 1,5 кг.
Торцевые разделочные доски обладают более высокой износостойкостью, т.к. твёрдость волокон древесины на торцевой поверхности значительно выше, чем на боковой. Использование торцевой доски позволяет ножу двигаться вдоль волокон древесины, что предотвращает их поперечное рассечение и износ доски. Это также препятствует затуплению ножей и попаданию мелких частиц дерева в еду. В результате ножи медленнее тупятся, а срок службы доски значительно увеличивается.
Для увеличения срока службы изделия рекомендуется периодический уход. Для этой цели в комплекте с доской идет масло из соевых бобов.
- помойте и хорошо просушите доску
- нанесите на доску масло, равномерно распределив его салфеткой по поверхности доски
- дайте маслу впитаться в течение 15 минут, после чего уберите излишки масла
- если доска остается излишне жирной, протрите ее салфеткой
Рекомендуется ручная мойка. Обращаем внимание, что рисунок каждой доски индивидуален (может отличаться от фотографии в карточке товара), так как изделие выполнено из натурального материала. Древесина акации может быть как темных, так и светлых оттенков, и это никак не сказывается на эксплуатационных характеристиках разделочной доски.
