Размягченное масло взбейте с творожным сыром Hochland «Для кулинарии».
Добавьте яйца и взбивайте до однородной массы.
Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте.
Предварительно замоченные курагу и изюм обсушите. Курагу мелко порубите.
Добавьте сухофрукты в тесто.
Выложите тесто в силиконовую форму для кекса.
Запекайте в духовке при 180°С около часа. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии