100 гр. лосося мелко нарезаем. Смешиваем с мягким творожным сыром и сметаной.
Застилаем форму пищевой пленкой и распределяем ломтики филе.
Сверху выкладываем половину творожной массы и разравниваем. Выкладываем поверх массы слайсы огурца в 1-2 слоя.
Поверх распределяем оставшуюся творожную массу.
Накрываем оставшимися слайсами лосося и затягиваем пленкой.
Охлаждаем 2 часа.
Перед подачей украшаем по своему вкусу.
Comments