Блог - Baestora

Пикантная запеканка с фаршем и сыром Hochland Grunlander

Ингредиенты Картофель — 600гр. Свинина — 200гр. Говядина — 200гр. Лук репчатый — 1шт Сыр Hochland Grünländer — 400гр. Сыр творожный Hochland — 150гр. Сливки 20% — 100мл. кумин (зира) молотая, карри, куркум — по...

Рецепты

Нежные сырники

Ингредиенты Творожный сыр Hochland для кулинарии – 50 г Творог 150 г Мука 1 с/л Сахарная пудра 20 г Яйцо (желток) ½ Приготовление Соединит...

Рецепты

Как выбрать дубовую бочку?

Если вы ежегодно делаете домашнее вино, изготавливаете коньяк или самогон, то отлично знаете, что лучший резервуар для выдержки таких напитк...

База знаний

Томатно-сырный соус для пасты

Ингредиенты 200 г плавленого сыра «Сливочный» Hochland 300 г помидоров в с/с 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 ч. л. сушеного базилика 2 ст. л....

Рецепты

Подготовка дубовой щепы, кубиков, палочек

Процесс настаивания спиртного в дубовых бочках дает великолепный результат, аналогом которого можно считать использование щепы натуральной д...

База знаний

Выдержка напитков на дубовой щепе (дубовых чипсах)

Чтобы крепкий алкоголь или вино приобрели тонкий аромат и насыщенный уникальный вкус, можно не только выдерживать их в дубовых бочках, но и ...

База знаний

Как сделать коньяк на дубовых кубиках или палочках

Уникальные по своим вкусовым качествам напитки можно получить с использованием обожженных дубовых палочек или кубиков. Их основное отличие о...

База знаний

Спиртовые дрожжи. Инструкция

Чтобы получить крепкий чистый самогон на основе сахарной браги, виноградного, зернового или фруктового сусла, необходимо использовать только...

База знаний

Какие дрожжи выбрать.

Элитный крепкий алкоголь и крепленое вино приобретают необходимые вкусовые характеристики только при использовании определенного вида дрожже...

База знаний

Что такое дуб естественной сушки и в чем его преимущества.

В настоящее время большинство бондарных производств России используют в производстве древесину технической сушки. Дубовую клепку закладывают...

База знаний

Как хранить дубовую бочку?

Дубовые бочки идеально подходят для хранения самых различных алкогольных напитков, однако эти сосуды имеют одну особенность. Чтобы они сохра...

База знаний

Осветление браги бентонитом

Чтобы эффективно очистить продукт домашнего приготовления перед перегонкой, необходимо использовать специальные добавки, самой эффективной и...

База знаний

Как подготовить дубовую бочку к использованию?

Дубовая бочка – идеальная емкость для вина, коньяка или других алкогольных напитков. Но недостаточно просто приобрести ее и наполнить. В это...

База знаний

Рулет из лаваша «Новогодний»

Ингредиенты Семга - 300 г Творожный сыр Hochland «Для кулинарии» - 200 г Лаваш – 1 шт. Свежие огурцы – 1 шт. Чеснок – 1 долька Майонез – 1 с...

Рецепты

Шаурма с колбасой

Состав: На две порции: лаваш - 2 шт., свежий огурец - 2 шт., корейская морковь - 200 гр., помидоры - 2 шт, колбаса вареная "Докторская с мас...

Рецепты

Пицца с салями и грибами

Состав: Для теста: 180 мл воды комнатной температуры, 1 ч.л. соль+сахар, 1 ст.л. масла растительного, 300 г прсеянной муки, 1 ч.л. без гороч...

Рецепты

Блинчики с ветчиной и сыром

Состав: Для налисников: 2 яйца, 3 стакана просеянной муки, 2 стакана молока, 2 стакана воды, 1 ст.л. подсолнечного масла, 0,5 ч.л.соли, 1 ст...

Рецепты

Запеканка из пельменей

Состав: пельмени "Царские" 400 гр., яйцо 1 шт., 200 гр. грибов, 150гр. твердого сыра, 1 луковица, 200 гр. сметаны, зелень - 1 пучок (по жела...

Рецепты

Омлет в виде конвертика с сыром

Ингредиенты 2 яйца 1 ломтик плавленого сыра Hochland «Сливочный» в ломтиках 1 ст. л. сливочного масла соль Приготовление Быстро взбейте яй...

Рецепты

Творожный кекс с сухофруктами

Ингредиенты творожный сыр Hochland «Для кулинарии» — 300 г масло сливочное — 150 г сахар — 250 г яйца куриные — 3 шт. изюм без косточек — 50...

Рецепты

Конвертики из слоеного теста с сыром и ветчиной

Ингредиенты Готовое слоеное тесто — 400гр. Сыр сливочный плавленый Hochland — 300гр. Ветчина — 200гр. Лук зеленый — 50гр. Яйцо куриное — 1шт...

Рецепты

Идеальный чизкейк

Ингредиенты Песочное печенье (крошка) — 180 г Сливочное масло — 5 ст. л. Творожный сыр для кулинарии Hochland — 880 г Сметана — 120 мл Яйцо ...

Рецепты

Десерт мильфей с ягодами

Ингредиенты слоеное тесто — 500 г творожный сыр Hochland «Для кулинарии» — 400 г сахарная пудра — 75 г сливки — 500 мл ягоды свежие — по вку...

Рецепты

Сырный суп с шампиньонами

Ингредиенты шампиньоны свежие - 500 г. лук репчатый - 1 шт. плавленый сыр Hochland в ванночке - 200 г. масло сливочное - 30 г. масло растите...

Рецепты

Паста с грибами и курицей

Ингредиенты Творожный сыр Hochland С грибами в ванночке - 140 гр. Куриное филе - 400 г. Шампиньоны - 400 г. Зеленый лук - 1 пучок Подсолнечн...

Рецепты

Картофель, запеченный с сырно-грибной начинкой

Ингредиенты картофель — 8 шт. шампиньоны — 150 г плавленый сыр Hochland «Сливочный» — 125 г лук — 1 шт. сметана — 30 г сливочное масло — 30 ...

Рецепты

Салат со свеклой и плавленым сыром

Ингредиенты Свекла – 0,5 кг Чеснок – 3 дольки Майонез – 100 гр. Маслины для украшения Приготовление Отварите свеклу и натрите ее на средней ...

Рецепты

Кекс с творожным сыром

Ингредиенты Творожный сыр Hochland для кулинарии – 140 г Мука пшеничная высшего сорта 195 г Масло сливочное 150 г Сахар 150 г Яйцо куриное 3...

Рецепты

Конфеты “Ленивый чизкейк”

Ингредиенты Творожный сыр Hochland «Для кулинарии» - 250 г Сливочное масло — 100 г Печенье (крошка) — ½ стак. Сахарная пудра — по вкусу Шоко...

Рецепты

Террин из лосося

Ингредиенты С/с лосось — 700 гр. Творожный сыр для кулинарии Hochland — 200 гр. Свежий огурец — 1-2 шт. Сметана — 2 ст. л. Приготовление 1...

Рецепты

Сырные шарики

Ингредиенты Плавленый сыр Hochland с грибами ванночка 200 гр сливочное масло - 50 г яйца - 5 шт зелень и чеснок по вкусу оливки сметана для ...

Рецепты

Клубничный чизкейк без выпечки

Ингредиенты 800 г творожного сыра «Хохланд» для кулинарии 100 г сметаны жирностью 20–30% 150 г сливочного масла 15 г листового желатина 130 ...

Рецепты

Блинные мешочки с пикантной начинкой из курицы

Ингредиенты молоко — 500 мл яйцо — 1 шт. мука — 220 г соль — ¼ ч. л. сахар — 1 ч. л. растительное масло — 2 ст. л. Ингредиенты начинки курин...

Рецепты

Трайфл из творожного сыра, печенья и клубники

Ингредиенты 10–12 печений савоярди («Дамские пальчики») 300 г клубники (можно свежемороженую) 300 г творожного сыра Hochland «Для кулинарии»...

Рецепты

Бриошь с творожным сыром и помидорами.

Ингредиенты Бриошь — 4 ломтика Сыр творожный сливочный Hochland — 200гр. Молоко — 200мл. Яйцо — 1шт Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 3 с...

Рецепты

Закусочные рулетики из огурца с тунцом

Ингредиенты свежий огурец — 1 шт. консервированный тунец — 100 г творожный сыр Hochland «Для кулинарии» — 80 г авокадо — 1 шт. зеленый лук —...

Рецепты

Зеленый салат с роллами

Ингредиенты 300 г творожного сыра «Хохланд» для кулинарии 400 г тонких ломтиков малосольного лосося (семги, кижуча, нерки, форели) 100 г зел...

Рецепты

Тарталетки с зеленой начинкой и копченым лососем

Ингредиенты 1 большая упаковка (400 г) плавленого сливочного сыра «Хохланд» 24 готовые тарталетки (песочные или слоеные, по вашему выбору) 3...

Рецепты

Профитроли с рыбным муссом

Ингредиенты 160 г муки 100 мл молока 100 г сливочного масла 3 яйца 0,5 ч. л. соли 300 г вареного филе лосося (или консервированного) 300 г т...

Рецепты

Итальянская брускетта с прошутто

Ингредиенты Чиабатта — 1 шт. Плавленый сыр Hochland ассорти мясное в треугольниках — 140 гр. Сыровяленая ветчина прошутто — 100 гр. Вяленые ...

Рецепты

Тосты с подкопченной семгой и сыром

Ингредиенты багет — 1 шт. подкопченная семга — 150 г творожный сыр Hochland «Для кулинарии» — 200 г петрушка — для украшения икра красная — ...

Рецепты

Сочный сэндвич с курицей

Ингредиенты Хлеб Грудка отварная Помидор Салат листовой Сыр Hochland в ломтиках Приготовление Нарезать и расположить продукты вот так: Хле...

Рецепты

Салат из кальмаров с сыром

Ингредиенты Кальмары – 300 гр. Плавленый сыр с сыром Маасдам Hochland Яйца – 2 шт. Чеснок – 2 дольки Майонез – 50 гр. Укроп и петрушка – по ...

Рецепты

Закуска из сладкого перца с сыром и зеленью

Ингредиенты 1 большая упаковка (400 г) плавленого сливочного сыра «Хохланд» 6 разноцветных сладких перцев 6 зубчиков чеснока 1 небольшой пуч...

Рецепты

Лёгкий крабовый салат с творожным сыром и редисом

Рецепты

Ролл с салатом из тунца

Ингредиенты 1 большой тонкий лаваш 1 банка консервированного тунца в с/с 140 г плавленого сыра «Сливочный» Hochland в треугольниках 3 варены...

Рецепты

Шаурма с колбасой

Рецепты

Оливье с соусом TABASCO

Смешав любой майонез с чайной ложкой соуса TABASCO можно приготовить пикантную заправку для легендарного салата, сделав его вкус ярче. Подр...

Рецепты

Рагу из копчёных колбасок

Соус:Порубить сельдерей, красный лук и обжарить их в оливковом масле на разогретой сковороде.Нарезать зубчики чеснока, порубить ½ чили перец...

Рецепты

Поиск по блогу

Категории

Рецепты

Статьи, инструкции, рекомендации

Отдых и лечение

Новости

Самый популярный

1. Картофель, запеченный с сырно-грибной начинкой 1749

2. Паста с грибами и курицей 1116

3. Пикантная запеканка с фаршем и сыром Hochland Grunlander 1080

4. Томатно-сырный соус для пасты 1033

5. Нежные сырники 991

6. Салат со свеклой и плавленым сыром 908

7. Как выбрать дубовую бочку? 836

8. Шаурма с колбасой 712

9. Рулет из лаваша «Новогодний» 605

10. Пицца с салями и грибами 591

11. Омлет в виде конвертика с сыром 453

12. Подготовка дубовой щепы, кубиков, палочек 378

13. Творожный кекс с сухофруктами 348

14. Конвертики из слоеного теста с сыром и ветчиной 348

15. Запеканка из пельменей 347

Автор блога

ООО "Хохланд Руссланд" 32 статьи

ОАО «Калинковичский мясокомбинат» 4 статьи

Майкопский бондарь 10 статьи

Последние комментарии